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Restaurant
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煉 ‧ 瓦

煉 ‧ 瓦 / 日式餐廳

位於酒店1樓，104座位數，有鐵板燒、清酒與壽司吧。3間鐵板燒的獨立包廂共可容納25位，近距離欣賞主廚精湛廚藝與鐵板上吱吱作響相互輝映，給人色香味俱全的多感官饗宴。
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近距離欣賞主廚精湛廚藝與鐵板上吱吱作響相互輝映，給人色香味俱全的多感官饗宴。日式料理有多種套餐，也有單點品項，包括握壽司、卷壽司、炸物等道地的日式料理，鐵板燒則提供套餐及單點，也提供需事先預訂的活海鮮。

日本料理讓你在板前欣賞主廚精湛的手藝。
鐵板燒副主廚郭曉芸打造五覺美味鐵板燒料理。
 
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自備酒水服務費, 葡萄酒TWD $500；烈酒TWD $1,000
Corkage fees for beverage and wine: TWD $500 per bottle ; spirits: TWD $1,000 per bottle
溫馨提醒：禁止酒駕，未成年請勿飲酒
No drunk driving. Please do not drink if you are a minor.
 

營業時間

午餐 11:30-14:30
晚餐 17:30-21:30

訂位專線

06-512-1807
06-512-1930

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