關於台南大員皇冠

1983年創立「映達電子股份有限公司」開始半導體專業代理商的工作，除了台北總公司之外，在台中、台南、香港、上海、東莞都有營業據點，銷售網路綿密而完整，能為客戶提供最完善的服務與支援。以此為基業拓展跨足飯店領域經營。
 

台灣文化之都美譽的台南，聞名遐邇的美食小吃，都讓台南觀光潛力持續看好，大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇，期許回到家鄉安平，打造一間國際級的酒店，讓安平這顆綠寶石可以發光、發亮。與全球連鎖最大的IHG洲際酒店集團合作，2011年正式以大員開發事業股份有限公司與IHG洲際酒店集團簽約，並以安平400年前之本名大員來命名，開始籌建「台南大員皇冠假日酒店」即大員開發事業股份有限公司台南分公司，斥資30億元資金來和政府同步發展安平之觀光。
 

台南大員皇冠假日酒店位於自然生態與歷史人文古蹟所在地-安平，地理位置得天獨厚，坐落在鹽水溪出海口附近，緊鄰13公頃的湖濱水鳥公園、正對著海陸域總面積達39,310公頃的台江國家公園，坐擁無敵海景與生態綠廊，不僅生態資源豐富之外，安平夕陽第一美景近在咫尺。酒店佔地面積約1.5萬平方米(4,500多坪)，由IHG洲際酒店集團管理，隸屬於大員開發事業股份有限公司-台南分公司。
 

上午10點良辰吉時，於代表豐收納財的「48米挑高魚簍天井裝置藝術」大廳，舉行盛大開幕活動，由台南市代理市長李孟諺與大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇兩人一同為重達20公斤的「魚躍龍騰」糖雕藝術進行點睛儀式， 高喊「大員有喜、圓滿安平」。早期期安平港是糖的重要出口港，也造就台南飲食上偏甜的原因，在料理中加入糖，就是主人家對客人的款待心意，所以糖對於安平來說，也是重要的飲食文化。特別邀請國際級專業糖雕大師賴彥汶老師，耗時近一個月時間，創造出這座融合糖材、雕塑與祝福寓意的｢魚躍龍騰｣作品，將做為酒店重要的藝術典藏。

開幕活動精彩可期，在48米挑高的魚簍大廳下，A Cappella為純人聲無伴奏嗓音高歌環繞，演唱台灣耳熟能詳的安平追想曲，驚艷在場觀眾，緊接著是虎劇團以現代花式扯鈴，往上拋向魚簍一拉一收的活躍空中，宛如魚兒躍出水面、一隻隻游進魚筌中的意向，驚險刺激的演出，令大家身歷其境。最後在象徵勇士不懼膽識與魄力的鼓聲中，為開幕典禮開帶到最高潮，贏得出席貴賓滿堂喝采。

由交通部觀光局舉辦的星級旅館評鑑活動，經過數月嚴格審查後，在「建築設備」及「服務品質」評鑑項目上達高標，台南大員皇冠假日酒店榮獲五星級旅館標章，期許未來將秉持著超越五星級的服務水準，提供高品質的住房與多彩的飲膳饗宴，並與大家共享我們的榮耀。